Es92 Angus

Baby Beef Estância 92 Angus - 500013947

Corte nobre extraído da alcatra de animais Angus, reconhecidos pela genética superior e maior capacidade de marmoreio. O resultado é uma carne de maciez diferenciada, sabor marcante e suculência equilibrada, atributos que elevam o padrão do prato e agregam valor imediato ao cardápio. Com fibras curtas e textura uniforme, o baby beef apresenta excelente desempenho em grelhas e parrillas, entregando ponto preciso, cortes regulares e apresentação sofisticada no prato. Ideal para estabelecimentos que buscam proteína premium, padronização e experiência gastronômica consistente. Diferenciais Genética Angus com maior marmoreio Maciez superior Sabor intenso e suculento Corte nobre com alto valor agregado Excelente desempenho na grelha

R$ 43,98/kgCaixa fechada com 10 unidadesUnidade de venda a confirmar

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Subtotal estimado R$ 43,98

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